Récompensé par de nombreux prix, Hubert Masse est l’un des douze meilleurs chocolatiers de France. De La Grande Bretagne à l’Australie en passant par le Guatemala, il a parcouru le monde à la recherche des secrets du chocolat. Installé à enghien depuis plus de 1995 ans, il fait le bonheur des habitants de la ville thermale et des autres communes. On vient de loin pour gouter son chocolat et ses specialités de ganache ou de praliné. Le reportage de VOtv.

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