Le 5 décembre à 10h, se déroulera la pose de la première pierre du futur Institut de l’Hôtellerie et des Arts Culinaires (INHAC). Un établissement de formation qui accueillera 22 formations diplômantes.

 Saint-Gratien accueillera en 2014 un nouvel établissement de formation dans les secteurs de la restauration et de l’hôtellerie. L’INHAC, accueillera près de  800 jeunes et dispensera 22 formations diplômantes, en alternance, gratuites et rémunérées, du Niveau VI au Niveau II. 
 
L’école implantée sur un espace de plus de 4 000 m² sera éco-responsable avec le respect des normes HQE (Haute Qualité Environnementale), la qualité des matériaux de construction, l’utilisation des énergies renouvelables, la gestion des déchets et le label BBC (Bâtiment Basse Consommation) 

Les futurs locaux seront implantés à l’angle du boulevard Pasteur et de la rue d’Argenteuil, au cœur de la ville de Saint-Gratien.